Cách lựa chọn và sơ chế tam thất

Tam thất là một vị thuốc quý với tất cả mọi người. mọi lứa tuổi, đặc biệt đối với phụ nữ ở tuổi sinh đẻ. Rễ củ tam thất có tác dụng dược lý rất phong phú. Trong thí nghiệm trên chuột nhắt trắng cái cắt bỏ buồng trứng và chuột cống cái non, tam thất có tác dụng kích thích chức năng nội tiết sinh dục nữ thể hiện ở các hoạt tính osetrogen và hướng sinh dục.

Cách lựa chọn và sơ chế tam thất

Để sử dụng tam thất một cách khoa học, đem lại hiệu quả, cần chú ý cách lựa chọn và sơ chế trước khi dùng.

Nên lựa chọn củ tam thất hình con quay, không phân nhánh, đầu củ sần sùi, thành nhiều mấu, có nhiều vết nhăn dọc, vỏ ngoài cứng mầu xám hoặc xám đen (dạng sống) sau chuyển màu đen (dạng sơ chế), ruột đặc màu xám, chắc nặng, vị ngọt nhạt, hơi đắng, mùi thơm nhẹ.

Cách sơ chế: Để đảm bảo hiệu quả cao, trước hết phải rửa thật nhanh củ tam thất bằng nước đun sôi để nguội vài lần, không cho nước kịp ngấm vào ruột. Phơi nắng hoặc sấy ở nhiệt độ 50 – 60 độ C. Tuyệt đối không rang tam thất trực tiếp trên chảo hoặc tẩm dược liệu với mỡ gà rồi phơi, sấy khô. Khi dùng mới thái lát hoặc tán bột, dùng đến đâu làm đến đó.

 

Bạn đang xem Cách lựa chọn và sơ chế tam thất trong chuyên mục Thông tin

Ý kiến bạn đọc

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Giải pháp mới cho bệnh mất ngủ

Cây tam thất Nam

8 thực phẩm tốt cho người bệnh mất ngủ

Mẹo hay cho người mất ngủ đơn giản mà hiệu quả

CÁC TIN LIÊN QUAN

Có thể bạn quan tâm !